'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
Spicy Cat Group Portfolio
Moyu Meow (โมหยู เมียว)
“ต้มปลาผักกาดดองจีนดั้งเดิม ในรูปแบบเซ็ตทานคนเดียวเจ้าแรก”
Brand Story
ร้านปลาต้มผักกาดดองที่ตั้งใจหยิบยกเมนูยอดนิยมนี้มานำเสนอในมุมมองใหม่ที่เข้ากับวิถีชีวิตปัจจุบัน MoYu Meow มองเห็นข้อจำกัดของเมนูต้มปลาผักกาดดองแบบเดิมที่มักเสิร์ฟในชามใหญ่สำหรับทานร่วมกันหลายคน ซึ่งอาจไม่ตอบโจทย์ในเวลาที่เร่งรีบหรือเมื่อต้องการมาทานเพียงลำพัง จึงได้พัฒนาเมนูนี้ให้อยู่ในรูปแบบเซ็ตอาหารจานเดี่ยว เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงรสชาติที่อร่อยและได้มาตรฐานในทุก ๆ วัน โดยให้ความสำคัญกับการรักษาเอกลักษณ์ของน้ำซุปที่เข้มข้นและความสดใหม่ของเนื้อปลา ผสานเข้ากับความสะดวกสบาย เพื่อให้เป็นมื้ออาหารที่พึ่งพาได้เสมอ
รายละเอียดในทุกถ้วยคือสิ่งที่แบรนด์ให้ความใส่ใจเป็นอันดับแรก เพราะปลาต้มผักกาดดองที่อร่อย ต้องอาศัยความลงตัวระหว่างความเปรี้ยว ความเค็ม และความหวานตามธรรมชาติของเนื้อปลา MoYu Meow จึงตั้งใจให้อาหารทุกเซ็ตที่เสิร์ฟ เป็นมื้ออาหารคุณภาพที่ช่วยเติมพลังและมอบความอิ่มเอมใจให้แก่ทุกคน
Brand Highlights
หัวใจของ MoYu Meow คือการเป็น ร้านปลาต้มผักกาดดองในรูปแบบเซ็ตทานคนเดียวเจ้าแรกในตลาด ที่มอบความคุ้มค่าและความสะดวกสบายสูงสุด วัตถุดิบหลักอย่าง “ปลากะพง” ถูกคัดสรรอย่างเจาะจงจากฟาร์มคุณภาพสูงในประเทศ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่น นุ่ม สดใหม่ และปราศจากกลิ่นคาว นำมาแล่อย่างประณีตก่อนจะเคี่ยวร่วมกับ “ผักกาดดองสูตรเฉพาะ” ที่ผ่านการหมักจนได้ระยะเวลาที่พอดี ทำให้น้ำซุปมีความกลมกล่อมและหอมเป็นเอกลักษณ์ ชูรสชาติของปลาให้เด่นชัดในทุกคำ
ด้วยการดีไซน์มื้ออาหารที่เข้าใจคนรุ่นใหม่ MoYu Meow จึงตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังคงให้ความสำคัญกับคุณภาพอาหาร ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงในวันทำงานที่เร่งรีบ หรือมื้อเย็นที่ต้องการความอบอุ่นสบายท้อง แบรนด์พร้อมแล้วที่จะส่งต่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ เพื่อเป็นมื้ออร่อยประจำวันของคุณ
Differentiation
จุดเด่นที่มอบความคุ้มค่าและคุณภาพ
เจ้าแรกในไทย
ปลาต้มผักกาดดองไซส์ทานคนเดียวเจ้าแรกในประเทศไทย ตอบโจทย์มื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ต้องการความเร็ว
น้ำซุปหลากหลาย
มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นซุปผักกาดดองดั้งเดิม ซุปหม่าล่ารสเข้ม หรือซุปโสมเพื่อสุขภาพ
ปลาคุณภาพเลือกได้
ลูกค้าสามารถเลือกเนื้อปลาตามชอบได้ ทั้งปลากะพงเนื้อแน่นหวานธรรมชาติ หรือปลาดอลลี่เนื้อนุ่มไร้ก้าง
ข้าวและของหวานฟรี
บริการข้าวสวยร้อนๆ เติมฟรีไม่อั้น พร้อมเครื่องดื่มรีฟิลและไอศกรีมปิดท้ายมื้ออาหารแบบครบวงจร
Culinary Art
Signature Highlights
รสชาติต้นตำรับที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันและวัตถุดิบคุณภาพดีของ Moyu Meow
ซุปปลาต้มผักกาดดอง (Classic Suan Cai Yu)
เมนูอันดับหนึ่ง ซุปสีทองจากการเคี่ยวเนื้อปลาและกระดูกไก่ ผสมเปรี้ยวเค็มจากผักกาดดองและกลิ่นหอมของพริกเสฉวน
ซุปปลาต้มหม่าล่า (Mala Fish Pot)
สำหรับผู้ที่หลงรักความเผ็ดร้อน ซุปปลาต้มหม่าล่ารสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นน้ำมันพริกและพริกไทยเสฉวน ชาลิ้นกำลังพอดี
ปลากะพงสดหั่นชิ้น (Premium Sea Bass)
ปลากะพงสดแล่ชิ้นบางลวกอย่างพอดีในซุป เนื้อแน่น นุ่มเด้ง หวานธรรมชาติ อุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมก้า 3
Refill Station & Ice Cream
สถานีเติมเครื่องดื่มหลากหลายและไอศกรีมนมรสชาติกลมกล่อมที่ให้บริการฟรี เพื่อมอบประสบการณ์มื้ออาหารที่ฟินสุดๆ
Brand Presence
ปัจจุบัน Moyu Meow เปิดให้บริการ 4 สาขา มุ่งเจาะกลุ่มคนทำงานออฟฟิศ ครอบครัว และวัยรุ่นยุคใหม่
Centerpoint Siam Square ชั้น 4
292 เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Future Park rangsit ชั้น B
94 ประชาธิปัตย์ อำเภอธัญบุรี ปทุมธานี 12130
Central Chaengwattana: ชั้น G
99, 99 หมู่ที่ 2 อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120
Seacon Bangkae: ชั้น 4
607 ถนนเพชรเกษม แขวงบางหว้า เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร 10160